De Ebro stroomt vanuit het Noorden van Spanje naar de provincie Tarragona en mondt, op 1 uur rijden van Casa Porta Verda, uit in de Middellandse zee. Het bijzondere landschap in de delta maakt het de moeite waard om te bezoeken; naast prachtige natuur brengt het vele culinaire verrassingen.
Als je op tijd in het gebied bent kun je starten met een strandrit. Niet te paard, maar gewoon met de auto mag je het strand Platja del Trabucador oprijden. Het is een lang strand, met aan beiden kanten zee, waar je in de ochtend garnalenvissers aan het werk kunt zien.
Rijdt via Llaguna de la Tancada, waar de kans groot is dat je Flamingo’s ziet. De verlaten weggetjes in de delta voeren langs de vele rijstvelden, die een groot deel van de Spaanse rijstproductie vormen. In de dorpen in de Ebro Delta kun je de gerechten van deze rijst bij uitstek proeven. Bijvoorbeeld in het spierwitte dorp Poble Nou, waar alle Spanjaarden in de weekenden gaan lunchen met hun familie. Lo Pati D’Agusti is zo’n restaurant waar de rijstgerechten op open vuur worden bereid, en vast onderdeel zijn van het lunchmenu (min 2 personen). Poble Nou is een charmant dorpje, en zeker de moeite waard om een rondje te lopen, een koffie te drinken of als een echte Spanjaard uitgebreid te lunchen.
Naast het land biedt ook het water in de Delta culinaire verrassingen. Je kunt een bootje huren en langs de mossel en oester farms varen, maar je kunt ook een complete experience boeken bij oa Musclarium. Ze halen je op met hun bootjes in de haven van La Rapita, en nemen je mee naar hun kwekerij op zee. Hier krijg je eerst uitleg over mosselen en oesters, en hoe ze aan touwen groeien, die aan houten stellages in zee hangen (alles in het Spaans). Daarna neem je plaats aan tafel op het fijne terras en krijg je verse mosselen, en als je wenst ook oesters met een glas cava. Tickets en een tijdslot koop je vooraf online op de website van Musclarium.
Comments